12月16日，我校酒店管理班九名学生参加了在香格里拉酒店举行的呼和浩特市第九届中等职业学校技能大赛酒店服务类的比赛，本次比赛项目包括中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、西式铺床3个项目。
每位参赛选手准备充分，在整个比赛过程中的表现可圈可点，为在座的评委和观众展示了积极向上的学生风采和专业的操作技能，给大家留下了深刻的印象。比赛中，各位选手动作娴熟、敏捷，西式铺床比赛甩单定位、包角等每一个程序都认真操作、紧张有序，中西餐摆台比赛则自信从容、仪态优雅，秀出了同学们朝气蓬勃，魅力四射的青春活力，较好的展示了扎实的业务技能和职业素质。此次比赛的参与，不仅提高了同学们的操作技能，增强了团队精神，更重要的是激发学生参加技能培训的热情，营造了一种“比、学、帮、超”的良好氛围，并以此带动大家的学习积极性。
通过参加大赛，与全市中职学校优秀的选手们同台竞技，既看到了我们的差距、也学到了很多有效的方法，积累了宝贵的比赛经验，我们坚信在下一届的技能大赛中一定能涌现出更多优秀的选手，争取在明年的技能大赛中取得佳绩！
